共享茶厂助武夷山散户茶农解难题 盼蕾
中新网南平5月14日电 (记者 张丽君)时值采茶制茶季,福建武夷山上梅乡茶景村中,由闲置学校改建的共享茶厂格外繁忙,茶香飘逸。
上梅乡地处武夷山市东部,属于偏远高山乡镇,全乡下辖11个行政村。近年来,由于交通不便,人口大量外流,11个行政村的小学生源锐减,停止招生。
如何利用闲置资产,增加村集体经济收入,又带动村民增收?茶景村给了这样一个答案:通过民主决策,盘活闲置资源,打造共享茶厂和研学基地。
茶景村现有茶山一千余亩,年产茶青将近50万斤,但散户茶农多,并无自有的茶厂及制茶设备。每逢茶青采摘季,村里制茶加工就犯了难。
2022年,村党支部研究盘活闲置多年的茶景村小学,打造茶景村共享茶厂。共享茶厂当年投入使用,共设置16个摇青筒及全套制茶设备,每天可以加工约6000斤春茶茶青。
上梅乡副书记乐融表示,共享茶厂通过设备共享、空间共享、技术共享的方式,为茶农提供代加工服务,收取少量的加工费,既统一规范标准,提升茶叶附加值,又方便散户茶农,满足当地茶农就近制茶的需求,缓解茶农制茶难的问题,还增加了村财收入,实现一举多得。
茶农吴兴华笑着说,以前他们这些小茶户,茶青只能以便宜价钱卖掉或者运到三十几公里以外的大茶厂去帮忙做;天气热,路途远,一不小心底下的茶青就“烧”掉,制作出来的茶叶质量不稳定,价钱也比较低。
“共享茶厂一建成,我就把茶都放在这里加工了,这里又近又便宜还有师傅帮忙做。”吴兴华说,一桶茶能省500元成本,30多亩的茶一年就能省下将近3万多元。
茶景村还投资30万元,将闲置的教师宿舍改造成集研学与住宿为一体的柳永文化研学基地综合楼,为研习柳永文化搭建交流平台。(完)
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